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Lifestyle & Hospitality Director

外資系企業 急募 【業界】未経験歓迎 年収800万円以上 転勤なし フレックス勤務 年間休日120日以上 服装自由 大手企業(従業員1000人以上) 英語を使う仕事 土日祝休み リモートワーク勤務 退職金制度あり
募集職種
Brand Manager/GM(事業部長)
業務内容
ミッション: ライフスタイル&ホスピタリティ・ディレクターは、ライフスタイル&ホスピタリティ・スタンダードのイメージを向上させ、顧客に新しい体験を紹介することで、日本ゾーン内のフード&ビバレッジ(F&B)活動を担当する。
■主な役割と責任
全部門(リテール、コミュニケーション、クライアントリング、マーチャンダイジング、ストアプランニング、ファイナンス、リーガル、HRなど)と連携し、F&Bビジネスを運営・開発
レストラン、カフェ・チョコレート・リテール、その他ライフスタイル&ホスピタリティに関連するタッチポイントにおける飲食事業戦略全般とゲスト・エクスペリエンスについて本部と調整
ブランドスタンダードの確立と強化、モニタリングにより、飲食体験とサービスクオリティの向上を図る
レストランと2つのカフェを監督し、収益性、顧客体験、マーケティング露出のレベルを確保
レストランとカフェのストアディレクターや関連部署と緊密に連携し、アニメーション、プライベートイベント、コミュニケーションプログラムを企画・実行
商品、価格、生産、パッケージ、収益性、常設ネットワーク、アニメーション、ポップアップなどの戦略をチョコレート・メティエ本部と調整
レストラン、カフェ、チョコレートの小売店におけるコミュニケーション戦略の策定
トップVICを迎え入れるため、日本やその他の国のプライベートクライアントリレーションチームと調整
レストランとカフェにおける具体的なクライアントリング戦略を定義し、展開
シェフやチームと日々の活動をフォローする重要な窓口となる
シェフやビジネスパートナーと緊密に連携し、顧客サービスの質を高める
レストラン、カフェ、チョコレートショップのマネージャーをサポートし、サービス品質の提供やブランドスタンダードの実践に関するトレーニングや能力開発を行う
売上と質的結果をモニターし、改善策を定義し実行
オペレーションの効率性を見直し、分析し、収益性を確保
市場と顧客のトレンドを調査し、卓越した料理体験を企画
レストランやカフェのネットワーク拡張の可能性を評価
パリや日本の関連部署と協力し、ブランドのマテリアル(ナプキンリング、コラテラル、リーフレットを含むパッケージ、テーブルウェアなど)の定義と調達
応募資格
■スキルと経験
スキル・経験:社内外の様々なステークホルダーとの調整とファシリテーションの実績
ガストロノミー、インテリア、サービスなどにおいて、格調高く洗練されたブランドイメージを演出する強いセンス
ラグジュアリーブランドビジネス、プレミアムダイニング、富裕層顧客対応、プライベートイベント企画・プロモーションなどの経験者優遇
ビジネスレベルの英語力、フランス語力があれば尚可
PCスキル
チームワークを大切にする方
視察や市場調査のため、国内外への出張が多いこと
雇用形態
正社員
勤務地
東京都 千代田区
給与
1,200万円~1,500万円
勤務時間
9:30~17:30(実働:7時間 休憩時間:60分)、フレックス有(コアタイム10:00~16:00)、リモートワーク有
休日休暇
完全週休2日制(土日)、祝祭日、有給休暇、慶弔休暇、年末年始、産前産後、育児休暇、等
待遇・福利厚生
社会保険、交通費支給、定期健康診断、退職金制度、財形貯蓄、介護休業及び介護短時間勤務制度、育児休業及び育児短時間勤務制度、社員割引、等
PRポイント
世界的に有名な欧州系ラグジュアリーブランドにおける「Lifestyle & Hospitality Director」求人となります。
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    勤務地
    東京都
    募集職種
    Brand Manager/GM(事業部長)
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